For en dag. Ka annja ska æ sei enn «hei på deg».
For dette var dagen sin.
Jeg trodde nok på denne dagen. Etter en natt med masse drømmer, med våkne stunder, var jeg ikke helt der jeg ønska.
Da Ni-timen kjørte avgårde denne låten…
prøvde jeg sågar å danse.
Det ville seg ikke helt.
Etter hvert gikk jeg ned på kontoret til en heller kort arbeidsøkt.
Tenkte å jobbe mer oppe, har masse å lese igjennom, så tok med meg bøkene og arka opp.
Etter frokosten/lunsjen var jeg fortsatt på siste still. Men jeg begynte…
Først gikk jeg gjennom oppskrifter, tok ut slikt jeg rekker å lage og slik jeg tror jeg skal lage, men ikke rekker.
En liten dunge.
Oppdaga at jeg hadde ikke solsikkefrø, så da må jeg vente med «Kåre Nordrum» brødet. Et brød fra Ingrid Espelid sin tid. Her skriver jeg om det samme i fjor, men jeg var tydeligvis langt tidligere ute og mye mer snill i både matvei og med å komme meg ut.
Da fikk jeg gå i gang med hvetebrødet, en enda eldre oppskrift fra da mor gikk på husmorskolen.
Samtidig gikk jeg i gang både med middagen og tok en telefon.
Jeg bruker ferskgjær, da jeg skulle kaste et blikk på litermålet så det slik ut…
Jeg fikk berga det før alt for ut over benken.
Kan bare fastslå at jeg virker dårlig, ingenting i flow hos meg.
«DUNK» sa det!
Jeg ble så forskrekka at jeg glemte å ta bilder av hendelsen…
Hele maskina med brøddeigen hoppa utom benken og boms i bakken. Mel og melk nedover benken og utover golvet.
Det gode var at støpselet ble revet ut av veggen så maskina ikke fortsatte å gå.
Og den virka da jeg fikk satt den opp og prøvd den.
Heldigvis ble heller ikke golvet skadd.
Det er bare å fastslå, denne dagen er av de mer krevende.
Trøtt er jeg også.
Så dagen skal ikke drøyes – men deigen som ikke falt ut må gjøres ferdig.
Wish me luck.
♥